Macarrão de batata-doce com ricota e grão-de-bico
30 min
Veggie
2584
Para 2 porções
120 g de
ricota
120 g de
grão-de-bico, em lata
30 g de
noz
10 g de
salsa, fresca
2
batata-doce
2
cenoura
1/4
brócolis
2 dente(s) de
alho
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de chá de
cominho, moído
1/2 colher(es) de chá de
pimenta em pó
1/2 colher(es) de chá de
pimenta-caiena em pó
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).
3. Descascar cenouras e cortar em palitos grossos.