Macarrão de abobrinha com tomates secos e frango grelhado

20 min

Poultry

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Para 2 porções

200 g de
peito de frango (sem ossos, sem pele)
80 g de
tomate, seco, em óleo
30 g de
pinhão
2
abobrinha
2 colher(es) de chá de
óleo de coco
1 dente(s) de
alho
1/2 colher(es) de chá de
cúrcuma
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Torrar pinhões em uma frigideira seca até dourar.

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3. Lavar abobrinha e fatiar utilizando um descascador de legumes. Depois, cortar em tiras finas em forma de macarrão.