Macarrão de abobrinha com feijão à bolonhesa

30 min

Veggie

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Para 2 porções

400 g de
tomate, em cubos
240 g de
feijão-preto, em lata
100 ml de
vinho tinto
80 g de
bolinha de muçarela de búfala
30 g de
extrato de tomate
15 g de
manjericão, fresco
2
abobrinha
1
cebola amarela
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 dente(s) de
alho
1
folha de louro
1 colher(es) de sopa de
páprica em pó, doce
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Descascar cebola e cortar em cubos.

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3. Descascar e picar o alho.