Macarrão de abobrinha ao molho alfredo com bacon crocante
15 min
Pork
46392
Para 2 porções
120 g de
creme de leite fresco
60 g de
bacon
30 g de
queijo parmesão
2
abobrinha
1
chalota
1
limão-siciliano
60 ml de
caldo de legumes
30 g de
manteiga
2 pitada(s) de
noz-moscada, moída
2 dente(s) de
alho
1/2 colher(es) de chá de
pimenta branca
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Lavar a abobrinha e cortar em forma de espaguete com um cortador em espiral. Outra opção é cortar a abobrinha em tiras finas com um descascador de legumes.
3. Fritar bacon em uma frigideira sem óleo por pouco tempo, até ficar crocante.