Macarrão cremoso com ervilhas e farofa de limão
25 min
Vegan
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Para 2 porções
200 g de
macarrão parafuso de espelta
100 g de
ervilha, congelada
30 g de
cream cheese vegano
20 g de
farinha panko
15 g de
semente de girassol
5 g de
manjericão, fresco
1/2
limão-siciliano
1 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 dente(s) de
alho
sal
1. Tudo pronto?
2. Lavar bem limão com água quente. Em seguida, raspar a casca e depois extrair o suco.
3. Torrar farinha de panko em uma frigideira quente por cerca de 3 min até começar a dourar. Temperar com sal e raspas da casca do limão e depois retirar da frigideira.