Macarrão cremoso com cobertura de pistache
20 min
Veggie
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Para 2 porções
160 g de
macarrão castellane
100 g de
cream cheese de leite de cabra
10 g de
pistache, sem sal
8 ramo(s) de
tomilho, fresco
2
abobrinha
1/2
limão-siciliano
2 pitada(s) de
sal marinho
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 dente(s) de
alho
1 colher(es) de chá de
mel
1 colher(es) de chá de
pimenta rosa, em grãos
pimenta
sal

1. Tudo pronto?

2. Torrar os pistaches em uma frigideira seca até dourar.

3. Enquanto isso, cozinhar castellane de acordo com as instruções da embalagem. Ao escorrer, reservar um pouco da água do cozimento.


