Macarrão cremoso ao gergelim

20 min

Vegan

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Para 2 porções

160 g de
macarrão mafaldine
90 g de
pasta de gergelim (tahine)
1
cebolinha
3 colher(es) de sopa de
molho de soja
2 dente(s) de
alho
sal
pimenta
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1. Tudo pronto?

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2. Cozinhar macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Reservar um pouco da água do cozimento e escorrer macarrão.

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3. Descascar o alho. Depois, esmagar com um esmagador de alho.