Macarrão com cogumelos e cheddar em uma panela só
25 min
Veggie
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Para 2 porções
350 g de
molho de tomate
300 g de
cogumelo crimini
160 g de
macarrão parafuso
80 g de
queijo cheddar, com 7 meses de maturação
70 g de
pimentões assados
40 g de
creme de leite fresco
30 g de
extrato de tomate
10 g de
salsa, fresca
2
cebola amarela
2 caule(s) de
aipo
400 ml de
caldo de legumes
2 colher(es) de sopa de
molho de soja
2 dente(s) de
alho
1 colher(es) de sopa de
óleo de girassol
1 colher(es) de chá de
páprica em pó, doce
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Limpar e picar cogumelos em pedaços pequenos.
3. Descascar cebola e cortar em cubos.