Macarrão com carne moída e alho-poró
15 min
Beef
150750
Para 2 porções
250 g de
carne bovina moída
200 g de
orecchiette
1
alho-poró
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1/2 l de
caldo de legumes
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Cortar alho-poró ao meio no sentido do comprimento, lavar bem e fatiar.
3. Esquentar azeite em uma frigideira grande em temperatura alta. Fritar carne moída por cerca de 5 min, até ela começar a soltar e a dourar.