Macarrão com abóbora assada e nozes

30 min

Veggie

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Para 2 porções

200 g de
espaguete
40 g de
noz
40 g de
tomate, seco, em óleo
20 g de
queijo parmesão
6 ramo(s) de
tomilho, fresco
1/4
abóbora hokkaido
2 dente(s) de
alho
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 pitada(s) de
pimenta-da-jamaica, inteira
sal
pimenta
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1. Tudo pronto?

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2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).

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3. Lavar abóbora, cortar ao meio e retirar as sementes. Em seguida, cortar em cubos pequenos.