Macarrão apimentado com legumes
30 min
Veggie
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Para 2 porções
180 g de
macarrão de arroz
100 ml de
leite de coco
10 g de
gengibre
10 g de
semente de gergelim
1
pimentão vermelho
1
cenoura
1/2
cebola roxa
2 colher(es) de sopa de
óleo de gergelim
2 colher(es) de sopa de
molho de soja
1 colher(es) de chá de
mel
1 dente(s) de
alho
1/2 colher(es) de chá de
pimenta em flocos
sal
1. Tudo pronto?
2. Cozinhar macarrão de arroz de acordo com as instruções da embalagem.
3. Enquanto isso, lavar a pimenta, tirar as sementes e cortar em fatias finas.