Macarrão ao pesto de sementes de abóbora

25 min

Veggie

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Para 2 porções

200 g de
macarrão casarecce
30 g de
semente de abóbora
10 g de
manjericão, fresco
4 g de
queijo parmesão
1
limão-siciliano
1
queijo burrata
3 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 dente(s) de
alho
sal
pimenta
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1. Tudo pronto?

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2. Cozinhar macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Escorrer e reservar um pouco da água do cozimento.

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3. Torrar sementes de abóbora em uma frigideira seca até dourar.