Macarrão ao molho de amendoim cítrico e tofu com gergelim
20 min
Veggie
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Para 2 porções
150 g de
tofu, natural
100 g de
macarrão de arroz
60 g de
pasta de amendoim
25 g de
semente de gergelim
10 g de
gengibre
5 g de
coentro, fresco
2
cebolinha
2
cenoura
1
limão-taiti
150 ml de
água
2 colher(es) de sopa de
óleo de gergelim
2 colher(es) de sopa de
molho de soja
1 colher(es) de sopa de
mel
1. Tudo pronto?
2. Cozinhar macarrão de arroz de acordo com as instruções da embalagem.
3. Descascar cenouras e cortar em palitos bem finos.