Macarrão ao gergelim com espinafre ao alho e macarrão de abobrinha
30 min
Veggie
173344
Para 2 porções
200 g de
espinafre, congelado
100 g de
macarrão transparente (harusame)
15 g de
pasta de gergelim (tahine)
15 g de
gengibre
3
cebolinha
2 colher(es) de sopa de
semente de gergelim
2
ovo
1 1/3
abobrinha
3 colher(es) de sopa de
molho de soja
2 colher(es) de chá de
molho de pimenta tailandês (sriracha)
2 colher(es) de sopa de
óleo de girassol
1 colher(es) de sopa de
vinagre de arroz
1 colher(es) de sopa de
óleo de gergelim
1 dente(s) de
alho
1. Tudo pronto?
2. Lavar e fatiar cebolinhas. Separar as partes verdes das partes brancas.
3. Esquentar óleo de girassol em uma frigideira e saltear anéis de cebolinha por 1 - 2 min.