Macarrão ao creme de avelã e sálvia com cogumelos cantarelos
30 min
Veggie
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Para 2 porções
180 g de
cogumelo cantarelo
160 g de
tortiglioni
80 g de
creme de leite fresco
20 g de
avelã, moída
12 folhas de
sálvia, fresca
10 g de
queijo parmesão
20 g de
manteiga
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Cozinhar macarrão em água com sal de acordo com as instruções da embalagem. Reservar um pouco da água do cozimento. Em seguida, escorrer.
3. Enquanto isso, limpar cantarelos com uma escova para cogumelos, uma faca ou uma folha de papel-toalha. Cortar os talos secos.