Macarrão ao alho e óleo com tomates caramelizados

15 min

Veggie

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Para 2 porções

300 g de
tomate-cereja
200 g de
espaguete
40 g de
queijo feta
7 g de
manjericão, fresco
6 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
4 dente(s) de
alho
1 colher(es) de chá de
açúcar, não refinado
1/2 colher(es) de chá de
pimenta em flocos
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Cozinhar macarrão al dente de acordo com as instruções da embalagem. Reservar um pouco da água do cozimento e escorrer macarrão.

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3. Enquanto isso, descascar o alho e fatiar em pedaços pequenos.