Losangos de polenta com legumes e manteiga de sálvia
30 min
Veggie
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Para 2 porções
260 g de
tomate, em cubos
160 ml de
leite integral
100 g de
vagem
80 g de
polenta
14 folhas de
sálvia, fresca
1
cebola roxa
1/2
raiz de aipo
160 ml de
água
20 g de
manteiga
2 dente(s) de
alho
1 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
pimenta
açúcar
sal
1. Tudo pronto?
2. Aquecer leite e água (quantidades iguais) e adicionar uma pitada de sal.
3. Adicionar lentamente polenta e misturar e deixar cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre. Cozinhar de acordo com as instruções da embalagem.