Legumes de primavera e frango assado com vinagrete de limão
30 min
Poultry
77053
Para 2 porções
300 g de
peito de frango (sem ossos, sem pele)
200 g de
aspargo
200 g de
tomate-cereja
2
chalota
2/3
abobrinha
1/2
limão-siciliano
1/2 ramo(s) de
rabanete
4 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de sopa de
mel
1 colher(es) de sopa de
mostarda de Dijon
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).
3. Descascar chalotas e cortar ao meio ou em quatro pedaços no sentido do comprimento, dependendo do tamanho.