Legumes assados na airfryer com molho

15 min

Vegan

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Para 2 porções

400 g de
couve-de-bruxelas
250 g de
cogumelo crimini
80 g de
iogurte vegano, natural
30 ml de
maionese vegana
5 g de
cebolinha-francesa
2
cenoura
1
cebola roxa
1/2
couve-flor
1/2
limão-siciliano
3 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de chá de
alho em pó
1/2 colher(es) de chá de
páprica em pó, defumada
1/2 colher(es) de chá de
ervas de Provence, secas
sal
pimenta
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1. Tudo pronto?

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2. Descascar cebola e cortar em rodelas.

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3. Lavar couve-flor e cortar em floretes.