Legumes assados com molho verde de tahine
25 min
Vegan
56904
Para 2 porções
80 g de
pasta de gergelim (tahine)
20 g de
salsa, fresca
2
pimentão vermelho
2
cebolinha
1
batata-doce
1
limão-siciliano
1/2
brócolis
60 ml de
água
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 dente(s) de
alho
1 colher(es) de sopa de
xarope de ácer (xarope de bordo)
sal
pimenta
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).
3. Lavar batata-doce e cortar em gomos.