Legumes assados com molho de amendoim
30 min
Veggie
66213
Para 2 porções
140 g de
iogurte, natural
50 g de
pasta de amendoim
4
cenoura
2/3
couve-flor
1/2
abóbora hokkaido
3 colher(es) de sopa de
molho de soja
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 colher(es) de chá de
páprica em pó, doce
2 colher(es) de chá de
xarope de agave
1 dente(s) de
alho
pimenta
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).
3. Lavar a abóbora, retirar as sementes e fatiar.