Legumes agridoce na frigideira
30 min
Veggie
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Para 2 porções
200 g de
vagem
100 g de
carne de soja
10 g de
semente de gergelim
4
cebolinha
1
pimentão vermelho
1/2
brócolis
300 ml de
caldo de legumes
30 ml de
ketchup
4 colher(es) de sopa de
óleo vegetal
4 colher(es) de sopa de
molho de soja
2 dente(s) de
alho
2 colher(es) de sopa de
xarope de ácer (xarope de bordo)
2 colher(es) de sopa de
vinagre de arroz
2 colher(es) de chá de
amido de milho
1 colher(es) de sopa de
óleo de gergelim, torrado
sal
pimenta
1. Tudo pronto?
2. Despejar o caldo de legumes sobre a carne de soja e deixar de molho por cerca de 10 min.
3. Enquanto isso, lavar e cortar pimentão em cubos.