Lasanha Low-Carb de berinjela e abobrinha
25 min
Veggie
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Para 4 porções
350 g de
ricota
250 g de
molho de tomate
30 g de
pesto verde
10 g de
queijo parmesão
5 g de
manjericão, fresco
2 1/2
abobrinha
2
berinjela
1
muçarela
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de chá de
orégano, seco
1 dente(s) de
alho
sal
pimenta
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 425°F (modo convencional, recomendado) ou 400°F (modo ventilação).
3. Lavar abobrinha e fatiar em pedaços de 1cm de espessura.