Lasanha de couve-lombarda com bolonhesa de lentilha
40 min
Veggie
76590
Para 6 porções
530 g de
lentilhas, em conserva
500 g de
molho de tomate
250 g de
ricota
200 g de
massa de lasanha
100 ml de
leite integral
100 g de
pesto vermelho
40 g de
extrato de tomate
2 caule(s) de
aipo
2
cenoura
1
muçarela
1
cebola amarela
1/4
alho-poró
1/4
couve-lombarda
3 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 pitada(s) de
noz-moscada
2 colher(es) de chá de
ervas de Provence, secas
1 1/10 colher(es) de sopa de
açúcar de cana, demerara
1 colher(es) de sopa de
farinha multiúso
1 dente(s) de
alho
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Descascar e picar o alho.
3. Descascar cebola e cortar em cubos.