Lámen com legumes coloridos com gergelim e teriyaki
30 min
Vegan
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Para 2 porções
120 g de
ervilha-torta
120 g de
macarrão instantâneo
70 g de
minimilho
60 ml de
molho teriyaki com gergelim torrado
15 g de
gengibre
5 g de
semente de gergelim
4
cebolinha
3
cenoura
1
pimentão vermelho
3 colher(es) de sopa de
óleo de gergelim, torrado
1. Tudo pronto?
2. Torrar sementes de gergelim em uma frigideira seca até dourar.
3. Enquanto, descascar gengibre e cortar em tiras bem finas.