Lahmacun vegano: Pizza turca
25 min
Vegan
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Para 2 porções
200 g de
tomate
120 g de
carne moída vegana
40 g de
iogurte vegano, natural
30 g de
extrato de tomate
10 g de
salsa, fresca
4 g de
hortelã, fresca
2
tortilha (tortilla)
1/2
pimentão vermelho
1/2
cebola roxa
1/2
limão-siciliano
1/4
pepino
1/5
alface
2 dente(s) de
alho
1 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1/2 colher(es) de chá de
páprica em pó, defumada
1/2 colher(es) de chá de
pimenta em flocos
1/2 colher(es) de chá de
cominho, moído
sal
pimenta
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 360°F (modo ventilação).
3. Lavar pimentão, cortar ao meio e tirar as sementes.