Kuku sabzi: fritatta de ervas persa

30 min

Veggie

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Para 2 porções

60 g de
noz
30 g de
salsa, fresca
25 g de
coentro, fresco
20 g de
cebolinha-francesa
20 g de
endro, fresco
6
ovo
2 colher(es) de chá de
cúrcuma
1 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de chá de
farinha de trigo
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Preaquecer o forno no modo grill.

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3. Enquanto isso, cortar as nozes em pedaços grandes.