Kisir - Salada de triguilho
15 min
Veggie
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Para 2 porções
200 g de
tomate
160 g de
triguilho (bulgur)
100 g de
queijo feta
30 g de
extrato de tomate
10 g de
salsa, fresca
2
cebolinha
1
pimentão vermelho
1/2
cebola roxa
1/2
limão-siciliano
10
xarope de ácer (xarope de bordo)
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de chá de
páprica em pó, doce
sal
pimenta
1. Tudo pronto?
2. Cozinhar triguilho de acordo com as instruções da embalagem.
3. Enquanto isso, descascar cebola e cortar em cubos pequenos.