Khao pad: arroz frito com frango
30 min
Poultry
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Para 2 porções
250 g de
peito de frango (sem ossos, sem pele)
200 g de
tomate
140 g de
arroz basmati
10 g de
coentro, fresco
10 ml de
molho de peixe
2
cebolinha
2
ovo
1
pimenta-malagueta
1
limão-taiti
1
cebola amarela
2 colher(es) de sopa de
óleo de girassol
2 colher(es) de sopa de
molho de soja
2 dente(s) de
alho
1 colher(es) de chá de
açúcar de cana, demerara
1. Tudo pronto?
2. Cozinhar arroz de acordo com as instruções da embalagem e deixar esfriar.
3. Cortar frango em pedaços pequenos.