Kafta de carne com cuscuz verde e molho de iogurte
30 min
Beef
69000
Para 2 porções
300 g de
carne bovina moída
150 g de
iogurte grego
140 g de
Cuscuz
40 g de
pistache, sem sal
30 g de
salsa, fresca
15 g de
hortelã, fresca
2
cebola amarela
1
limão-siciliano
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 dente(s) de
alho
1 colher(es) de chá de
cominho, moído
1 colher(es) de chá de
pimenta em flocos
1 colher(es) de chá de
canela em pó
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Cozinhar o cuscuz de acordo com as instruções da embalagem.
3. Descascar cebola e cortar em cubos pequenos ou ralar.