Húmus de ervilha e limão com chips de pão sírio
20 min
Vegan
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Para 2 porções
150 g de
ervilha, congelada
76 g de
grão-de-bico, em lata
30 g de
pasta de gergelim (tahine)
5 g de
semente de gergelim
2
cebolinha
2
pão sírio (pão árabe)
1
limão-taiti
1 colher(es) de chá de
cominho, moído
1 colher(es) de chá de
alho em pó
1 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 dente(s) de
alho
água
sal
1. Tudo pronto?
2. Descongelar as ervilhas em água fervente. Em seguida, escorrer.
3. Lavar grão-de-bico e escorrer.