Hambúrgueres veganos com tzatziki e palitos de batata-doce.
30 min
Vegan
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Para 2 porções
170 g de
mix para hambúrguer vegano
160 g de
iogurte de soja
100 g de
mistura de azeitonas
10 g de
salsa, fresca
2
batata-doce
1/4
limão-siciliano
1/4
pepino
225 ml de
água
4 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 colher(es) de chá de
páprica em pó, doce
1 colher(es) de sopa de
vinagre balsâmico
1/2 dente(s) de
alho
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 400°F (modo grill).
3. Descascar batata-doce, lavar e cortar em palitos finos (1 x 6 cm).