Hambúrguer suábio vegano de Maultaschen e cebola caramelizada
20 min
Vegan
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Para 2 porções
75 g de
ravióli alemão vegano, clássico
30 g de
canônigos
15 g de
picles
2
pão de pretzel
1
cebola amarela
10 g de
açúcar de cana, demerara
10 g de
mostarda doce
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Descascar cebola e cortar em gomos finos.
3. Aquecer um pouco de azeite de oliva em uma frigideira e fritar cebolas por cerca de 5 - 7 min. Temperar com sal.