Hambúrguer de tofu com molho de manga e curry

30 min

Veggie

17343

Para 2 porções

200 g de
tofu defumado
60 ml de
molho de manga e curry
20 g de
canônigos
10 g de
coentro, fresco
2
pão francês
1
cebola roxa
1
abobrinha
3 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Preaquecer o forno a 350°F (modo convencional).

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3. Descascar cebola e cortar em rodelas finas.