Hambúrguer de teriyaki picante
30 min
Beef
35384
Para 2 porções
360 g de
carne bovina moída
30 ml de
maionese
15 g de
coentro, fresco
10 g de
gengibre
5 g de
semente de gergelim
4
cebolinha
2
pão integral
1
cenoura
1/3
repolho-verde (couve-branca)
30 ml de
molho teriyaki
2 colher(es) de sopa de
óleo de gergelim
2 colher(es) de sopa de
vinagre de vinho branco
2 colher(es) de chá de
óleo de girassol
2 dente(s) de
alho
1 colher(es) de chá de
pimenta em flocos
pimenta
sal

1. Tudo pronto?

2. Lavar e picar cebolinha.

3. Descascar gengibre e ralar.


