Hambúrguer de peixe em pão pita com bacalhau grelhado e melancia
30 min
Fish
1958
Para 2 porções
200 g de
melancia
200 g de
pão chato turco
200 g de
skrei (bacalhau)
30 g de
crème fraîche
30 ml de
maionese
1/2
limão-taiti
1/5
alface
1 colher(es) de chá de
páprica em pó, doce
1 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de chá de
molho de pimenta tailandês (sriracha)
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Secar o peixe descongelado. Temperar com sal, pimenta e páprica.
3. Cortar melancia em fatias e descascar. Em seguida, cortar em pedaços mais ou menos do tamanho do peixe.