Hambúrguer de legumes com queijo halloumi e húmus
30 min
Veggie
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Para 2 porções
100 g de
queijo halloumi
30 g de
húmus (homus)
30 ml de
maionese
15 g de
pimentões assados
2
pão integral
2
hambúrguer vegano
1
cebola roxa
1
abobrinha
1/2
limão-siciliano
1/2
alface-romana
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 dente(s) de
alho
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Lavar abobrinha e fatiar no sentido do comprimento.
3. Descascar cebola e cortar em rodelas finas.