Hambúrguer de carne louca de jaca ao molho barbecue
40 min
Vegan
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Para 2 porções
250 g de
jaca, em lata
80 ml de
molho barbecue
70 g de
fatias de abacaxi, em lata
2
pão de hambúrguer
1/2
limão-taiti
1/2
cebola roxa
1/5
alface-americana (alface iceberg)
60 ml de
água
4 colher(es) de sopa de
óleo de canola
4 colher(es) de chá de
vinagre de vinho tinto
1/2 colher(es) de chá de
páprica em pó, defumada
1/2 colher(es) de chá de
pimenta-caiena em pó
1/2 colher(es) de chá de
cominho, moído
sal
1. Tudo pronto?
2. Descascar cebola e cortar em rodelas finas.
3. Adicionar vinagre de vinho tinto, cebola e sal em uma tigela, misturar e reservar.