Gratinado com baixo teor de carboidratos com mascarpone e frango
30 min
Poultry
143138
Para 2 porções
160 g de
peito de frango (sem ossos, sem pele)
100 g de
creme de leite fresco
60 g de
queijo parmesão
60 g de
mascarpone
10 folhas de
sálvia, fresca
1/2
cebola amarela
1/2
couve-flor
1 colher(es) de sopa de
óleo vegetal
noz-moscada
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 360°F (modo convencional, recomendado) ou 325°F (modo ventilação).
3. Lavar a couve-flor e cortar em floretes. Colocar em uma panela de água com sal e cozinhar por cerca de 5 min.