Grão-de-bico ao molho de tomate picante com cebola
30 min
Vegan
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Para 2 porções
240 g de
grão-de-bico, em lata
110 g de
milhete (milho-miúdo)
15 g de
extrato de tomate
2
cebola amarela
5 g de
pimenta-malagueta, seca
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 dente(s) de
alho
1
folha de louro
1 colher(es) de chá de
páprica em pó, doce
1/2 colher(es) de chá de
cominho, moído
1/3 l de
água
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Descascar cebola, cortar ao meio e fatiar em meia-lua.
3. Descascar o alho e cortar em fatias finas.