Goulash de salsicha e chucrute
30 min
Pork
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Para 2 porções
300 g de
chucrute
300 g de
bratwurst (linguiça alemã)
100 g de
creme azedo
10 g de
extrato de tomate
1
cebola amarela
1
pimentão vermelho
600 ml de
caldo de galinha
2
folha de louro
2 pitada(s) de
pimenta em flocos
1 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de chá de
páprica em pó, doce
1 colher(es) de sopa de
molho de soja
1 dente(s) de
alho
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Cortar salsichas em pedaços na diagonal.
3. Aquecer óleo em uma frigideira e fritar salsichas por 5 min até dourar de todos os lados.