Gaspacho de pepino e abacaxi
15 min
Vegan
2009
Para 2 porções
10 g de
coentro, fresco
2
abacate
2
pepino
1/2
limão-taiti
1/2
abacaxi
2 colher(es) de chá de
azeite de oliva
sal
1. Tudo pronto?
2. Cortar a casca do abacaxi, tirar o miolo e cortar a polpa em cubos.
3. Lavar pepino e cortar em cubos pequenos.