Galette de ameixas com sorvete de baunilha

20 min

Veggie

70318

Para 6 porções

280 g de
farinha de espelta, branca
180 g de
sorvete de baunilha
9
ameixa
3
gema de ovo
150 g de
manteiga
80 ml de
água
70 g de
açúcar de cana, não refinado
1 colher(es) de chá de
canela em pó
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Em uma tigela, misturar farinha, sal e um pouco de açúcar.

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3. Adicionar manteiga fria picada e duas gemas de ovo. Misturar com as mãos.