Galayet Bandora – guisado de tomate da Jordânia

20 min

Vegan

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Para 2 porções

4 g de
salsa, fresca
2
tomate-caqui
1
pimenta-malagueta verde
1
pão sírio (pão árabe)
4 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
4 dente(s) de
alho
sal
pimenta
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1. Tudo pronto?

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2. Lavar tomates e cortar em rodelas.

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3. Descascar alho e cortar em pedaços grandes.