Frutas vermelhas ao creme de limão
20 min
Veggie
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Para 2 porções
250 g de
ricota
120 g de
creme de leite fresco
90 g de
amora-silvestre
90 g de
framboesa, fresca
80 g de
mirtilo, fresco
30 g de
pistache, com casca
1
limão-siciliano
1
fava de baunilha
1/2
croissant
50 g de
açúcar
20 g de
mel
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 350°F (modo convencional, recomendado) ou 310°F (modo ventilação).
3. Despedaçar croissants, transferir para uma assadeira forrada e levar ao forno por cerca de 10 min, até ficarem crocantes. Deixar esfriar.