Frittata mediterrânea de legumes

30 min

Veggie

35836

Para 2 porções

175 g de
cream cheese com alho
80 g de
tomate-cereja
30 g de
espinafre de folhas pequenas
30 g de
azeitona preta
30 ml de
leite integral
3
ovo
2 g de
manjericão, fresco
1
cebola roxa
1
muçarela
1/4
pimentão vermelho
1/4
pimentão amarelo
1 1/2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 dente(s) de
alho
1 colher(es) de chá de
ervas de Provence, secas
1 pitada(s) de
sal marinho
sal
pimenta
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1. Tudo pronto?

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2. Preaquecer o forno a 360°F (modo convencional, recomendado) ou 325°F (modo ventilação).

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3. Enquanto isso, descascar cebola e cortar em cubos pequenos.