Frittata de espinafre e queijo feta com tomates

15 min

Veggie

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Para 2 porções

200 g de
tomate-cereja
175 g de
espinafre de folhas pequenas
80 ml de
leite integral
70 g de
queijo feta
10 g de
manjericão, fresco
6
ovo, médio
2 dente(s) de
alho
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
sal
pimenta
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1. Tudo pronto?

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2. Preaquecer o forno a 325°F (modo convencional, recomendado) ou 275°F (modo ventilação).

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3. Em uma tigela grande, bater ovos e leite. Bater bem, certificando-se de que não restem vestígios de claro de ovo. Reservar.