Frittata de abobrinha e chouriço

20 min

Pork

2151

Para 2 porções

80 ml de
leite integral
80 g de
chouriço
30 g de
pinhão
30 g de
queijo parmesão
20 g de
manjericão, fresco
4
ovo
2
abobrinha
1
cebola amarela
1
muçarela
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 dente(s) de
alho
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Torrar pinhões em uma frigideira seca até dourar.

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3. Lavar manjericão, sacudir para secar e extrair folhas.