Fricassê de frango com triguilho
20 min
Poultry
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Para 2 porções
300 g de
peito de frango (sem ossos, sem pele)
240 ml de
leite integral
200 g de
cogumelo crimini
100 g de
triguilho (bulgur)
100 g de
ervilha, congelada
7 g de
cebolinha-francesa
2
cenoura
400 ml de
caldo de galinha
30 g de
manteiga
20 g de
farinha de trigo
1 colher(es) de sopa de
óleo de canola
sal
1. Tudo pronto?
2. Cozinhar triguilho de acordo com as instruções da embalagem.
3. Descascar cenoura e cortar em cubos.