Fricassé de couve-rábano

30 min

Vegan

13462

Para 2 porções

150 g de
arroz integral
150 ml de
creme de aveia
80 g de
cogumelo crimini
2
cenoura
2 g de
salsa, fresca
1
couve-rábano
1
chalota
60 ml de
água
30 g de
caldo de legumes, em pó
15 ml de
óleo de canola
0 g de
sal
pimenta
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1. Tudo pronto?

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2. Cozinhar arroz de acordo com as instruções da embalagem.

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3. Descascar couve-rábano, cortar ao meio e fatiar. Depois, cortar em cubos pequenos.